中药炮制的历史

中药炮制历史久远，相传起于神农时代，远古时候，人们为使药物清洁和服用方便，采取了洗净、劈块等简单的加工方法，这就是中药最早的炮制。几千年来，中国不仅积累了丰富的炮制方法与技术，而且也形成了一套传统的炮制加工工具。炮制是中药传统制药的集中体现和核心，“饮片入药，生熟异治”是中药的鲜明特色和一大优势，也是中国几千年传统文化的结晶，是中华文化的瑰宝。

炮制方法与药效的关系

在中医文化的发展进程中，中药炮制在我国具有很长的历史发展，同时在技术上也具有独特性。常见的中药炮制方法主要有：酒制、醋制、盐制、姜制、蜜制、药汁制、油制、制炭、炒制、烫制、煨制及煅制。

不同的炮制方法对中药成分的影响也各不相同，比如生用大黄具有泻下的功效，其泻下的成分主要是蒽甙，当大黄的蒽甙成分经过炮制后，将随着温度的升高而逐渐降低其含量，具有较强的抑菌功能。因此需要选择最为适宜的炮制方法，以此获得中药药效的最大发挥程度。特别是一些带有毒性的药材，经过炮制后更加具有安全性，同时，在中药炮制时必须对药品的药性和患者病症进行综合考虑，以此进行辨证用药，保证炮制更为合理。

人参鹿茸丸

遵古炮制，匠心制药

《本草从新》中这样写到用酥油炙鹿茸的重要性：“酥涂，灼去毛，微炙。不涂酥，则伤茸。”人参鹿茸丸选用雄鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角，沿用同仁堂酥油炙鹿茸的方法，一支鹿茸仅可切出3-5片蜡片，酥油炙的鹿茸可以增强生精补髓，养血益阳，强健筋骨的功效。